「今日のbeautyレシピ」菜の花チャーハン

ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

今回は菜の花のほろ苦さをいかしたあっさり系のチャーハン。

「今日のbeautyレシピ」菜の花チャーハン

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■調理時間:15分
■エネルギー(1人分):431kcal
■塩分:(1人分)1.4


材料(2人分)

・ご飯…茶碗2と1/3杯(350g)

・菜の花…3本(60g)
・長ねぎ…1/2本(30g)
・ハム…2枚(24g)
・卵…1個
・中華あじ…小さじ1(4g)
・しょうゆ…小さじ1弱(5g)
・塩・こしょう…少々
・ごま油…大さじ1(12g)


作り方

1.菜の花は1cmの長さに切り、ハムは1cm角に切り、長ねぎはみじん切りにする。卵は割りほぐす。

2.フライパンにごま油を熱し、長ねぎを入れて炒める。香りがたってきたら溶き卵を入れ、さいばしで混ぜて炒り卵にし、菜の花、ハムを加える。

3.中華あじ、しょうゆ、ご飯を加え、切るように混ぜながら炒め、塩・こしょうで味を調える。

Source: Beauty MATOME
「今日のbeautyレシピ」菜の花チャーハン

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